3.3.2 PROPIEDADES DEL AGUA. PUNTOS DE FUSION Y EBULLICION. DENSIDAD. CAPACIDAD CALORIFICA. CALORES LATENTES DE FUSION Y EVAPORACION. TENCION  SUPERFICIAL. PODER DISOLVENTE

Disolución: esta propiedad se refiere  a que el agua disuelve casi todo tipo de sustancias así por esto es llamada “el disolvente universal”

 Fuerza de cohesión.

“Los puentes de hidrógeno mantienen las moléculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la convierte en un líquido casi incompresible.” Esto quiere decir que este líquido no puede comprimirse.[misma fuente]

Calor especifico: esto se refiere a que el agua tiene un punto de ebullición (99°c), uno de estado liquido (temp. ambiente) y uno mas para estado solido (0°c)

PUNTO DE FUSION:  “ Fusión es el proceso por el que una sustancia sólida al calentarse se convierte en líquido. Es el proceso inverso a la solidificación.   Llamamos punto de fusión de una sustancia a la temperatura a la que se produce su fusión. Es una propiedad física característica de cada sustancia.

Mientras el sólido cambia de estado sólido a estado líquido, la temperatura se mantiene constante.” [www.educared.org/global/anavegar5/podium/.../punto_fusion.htmEn caché]

DENSIDAD: “Una de las propiedades de los sólidos, así como de los líquidos e incluso de los gases es la medida del grado de compactación de un material: su densidad. La densidad es una medida de cuánto material se encuentra comprimido en un espacio determinado; es la cantidad de masa por unidad de volumen” [http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Densidad_Concepto.htm]